Ayurveda Friday - Bounty Pitta

Dagens Ayurveda Inspirerade Recept är faktiskt en mycket lätt och välsmakande dessert. Med Pitta Dosha i åtanke, ger efterrätten sötma, bitterhet och även en kylande effekt. Blanda kokosnötfett / olja, riven organisk kokosnöt och nötter efter eget val i en skål. Forma till små bitar. Låt svalna i kylskåp 1-2 timmar. Smält mörk choklad för den bittra smaken och mjölkchoklad för den sötare smaken. Doppa dina bitar i chokladen. Låt svalna igen i kylskåp i 1-2 timmar. Njut!

43744340_2233517050052947_491392224857161728_n.jpg

Ayurveda Monday - Warm water


Ayurveda Måndag 🍁🍃
Dagens tips är kokat vatten! Detta speciellt för Vata och Kapha och speciellt under hösten och vintern. Det ger värme, cirkulation som mjukar upp muskler och leder, rensar insidan från slaggprodukter och hjälper till att stimulera matsmältning. Koka vatten, sätt i termos, drick långsamt under dagen. Njut! 

42918306_2212028798868439_1345359610248167424_n.jpg


Ayurveda Monday -Vata

Ayurveda Tips för denna veckan är hur vi tar hand om Vata i oss! Höst och vinter representeras av Vata dosha i ayurveda. Det betyder att Vata ökar i allt runt oss och inuti oss. Det är en bra idé att oavsett vilken dosha du känner igen dig i eller känner att du tillhör, ta extra väl hand om Vata.
- Ät och drick varmt
- Använd smaker som söt, salt och sur i din dagliga mat (frukost, lunch och middag) för att balansera Vata dosha
- Se till att du följer en uppsättning rutin för att vakna senast kl 07.00 och sova senast kl 22.00. Detta så din Vata dosha får dem vila och återhämtning hon behöver
- Se till att du hittar tid för att sitta i tystnad eller göra ingenting. Vata är rörelse och behöver motvikt för att inte förlora sig helt 💓
Glad höst och vinter🍃🍂


Ayurveda Friday - Ice Creme Pitta

redag är Ayurveda med Health by Jasmin - Idag Ayurveda inspirerad glass som är för Pitta. Vad som gör den ayurvedisk är att lägga till kryddor som hjälper matsmältningen och bryter upp slem (glass innehåller dessa Kapha egenskaper naturligt). Inget raffinerat socker. Njut!
1. Blanda kardemumma, kanel, grädde, sharkara socker, rosevatten
2. Värm ingredienserna över låg värme tills sockret är upplöst och det börjar puttra. Vispa snabbt i en minut
3. Kyl alla ingredienser i kylskåpet i 30 minuter
4. Placera nu i frysen och rör om var femton minuter tills glass är frusen
5. När glassen är nästan färdig, lägg i mandel. Servera i frysta skålar och garnera med kanderad ingefära och lite amalaki pulver

42204023_2194364473968205_4485102332803022848_n.jpg


Ayurveda Monday - Low blood pressure

Ayurveda Måndag
Dagens tips är hur vi kan hantera lågt blodtryck i Ayurvedan. Det ger ofta en känsla av att inte vara i denna verklighet, svindel, snurriga, svimma, att vara trötta eller i en berg och dalbana av energi. Lågt blodtryck är vanligast i Vata Dosha, som redan tillhör dem lätta och rörliga elementen luft och ether. 
Drick 1glas granatäppeljuice varje dag under Vata tid 14.00-18.00 under hela hösten och vintern. Gärna tillsammans med en Vata kost (se blogg) och du kommer känna skillnaden. Trevlig Måndag!

41860734_2187848984619754_5135163513001476096_n.jpg

Ayurveda Monday - Digestion Ginger Tea

Today's Ayurvedic Tip is Ginger Tea 🍵Great for helping putting the fire back in our digestion and also for cold. Great for the autumn, winter and spring season. Drink 1 per day for 3 days.
Boil 2 cups of water
Cut 2-3 slices of ginger in the water. Let soak
Drink warm
Happy Monday from Barcelona!

41440736_2176167239121262_2822335396610834432_n.jpg

Ayurveda Friday- Plum Dessert

Today's recepie is another yummy dessert to go with your friday Plums! VPK can enjoy this once in a while and due to ghee and Jaggery sugar good for all doshas. 
Cut 4-6 plums (1-2port)
Heat in pan with
1 teaspoon Ghee - good for digestion
1 teaspoon Cinnamon - warming
Jaggery sugar after taste
Top of with 1 tablespoon organic vanilla ice creme 🍑 🍦 (optional)

41079337_2170962559641730_5407387782991577088_n.jpg


Ayurveda Friday-Apple Yummy

Friday Recepie again! 🍎🍏Apples! They get me every autumn, these yummy red organic apples🍁🍂Apples are best eaten warm in Ayurveda. This recepie is for VPK and can be eaten as dessert or mid-day snack. 
Peel and cut 2-3 apples. Warm in a pan with cinnamon, clove, ginger in powder and some jaggery sugar. Add water to boil up. Top of with almonds (energy booster) Enjoy!

40441127_2159053217499331_4661747624653619200_n.jpg

Ayurveda Monday - Autumn

Ayurveda Monday ✨
Autumn has arrived in some parts of the world which translates to Vata dosha in Ayurveda. Vata is: Cold, Dry
Irregular in routines, apetite, sleep, thoughts and communication. Light and Subtile. Fast in thought, speech, movement. Tendency to irregular digestion or constipation. Tendency to worry and become anxious. Among other things. Now, during autumn and winter all of these above features increase in all of us no matter constitution. To keep balance (because imbalance is created when a property increases too much in body and mind) add the opposite to every feature above. Easy peasy 🌱Like hot to cold, moisture to dryness, routine to irregularity and so on.

Happy Autumn 🍃🍂🍁

Ayurveda Monday - Joints & Muscles

Ayurveda Monday & the amazing fenugreek. Today’s Tip is to soak 1 teaspoon of fenugreek in one glas of water before sleep. Drink the water and chew the seeds in the morning. This is great for Vata ache and pain in your joints/muscles/body. Do this 2-3 days and notice how the warming sensation relaxes you. Good Luck!

Ayurveda Friday - Almond Drink

Ayurveda Friday - Night Cap is Almond Milk. Great for autumn nights and VK and in moderation for Pitta.
Boil 2 dl of milk (oat)
Add 1 teaspoon of cinnamon
Add chopped sweet almonds
Drink warm!

39468161_2130984700306183_8991469482480238592_n.jpg

Ayurveda Friday - Cooling Tea

Ayurveda Friday - Ayurvedic Pitta Tea 🔆This tea is cooling and soothing for the ever so hot Pitta or anyone feeling the heat from inside out at the moment. It is yummy! 
1 liter of cold water
1 teaspoon of fennel seeds
1 teaspoon coriander (powder) 
1 teaspoon of liquorice powder
20 raisins
Kandy sugar after taste. Mix and let cool in refrigerator during night. Filter and drink during the day everyday or as often as you like during summer. Enjoy cold!